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雪里蕻

【别名:芥菜、大芥、雪菜、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜】

雪里蕻的功效和作用

  • 适宜人群

    一般人均可食用,老年人宜多食。

  • 禁忌人群

    雪里红含大量粗纤维,不易消化,小儿【消化功能不全】者不宜多食。

食用雪里蕻要注意什么?

雪里蕻如何保存?

适宜和雪里蕻搭配的食材

  • 雪里蕻 + 黄鱼
    雪里蕻和黄鱼 一起吃;可以营养互补
  • 雪里蕻 + 鸭肉
    雪里蕻和鸭肉 一起吃;可以滋阴宣肺
  • 雪里蕻 + 冬笋
    雪里蕻和冬笋 一起吃;可以减肥、延缓衰老

和雪里蕻相克的食材

  • 雪里蕻 + 鲫鱼
    雪里蕻不能和鲫鱼一起吃;会引起水肿
  • 雪里蕻 + 鳖肉
    雪里蕻不能和鳖肉一起吃;会引发水肿

雪里蕻的营养价值

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