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苦丁茶

苦丁茶所需材料

  • 苦丁茶 5克

苦丁茶的泡法

1 用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。将苦丁茶放入杯中,倒入沸水。

2 盖上杯盖闷泡3-5分钟后即可饮用。在炎热的夏季时,还可以加入少许蜂蜜,制成苦丁茶甘露,口感极佳,清凉解渴。

3 苦丁茶还可以与其他茶叶,如乌龙茶、龙井、绿茶、花茶等混合冲泡,既有这些茶的味道,又保留了苦丁茶回甘和润喉的特点。



苦丁茶的功效与作用

1 清热解毒 长期饮用具有清热解毒,明目清肝,滋阴润肺,利尿、通便的功效

2 降三高 苦丁茶中不仅含有多种人体必需的氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,还具有降血脂、降血压、降血糖、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用,尤其适合老年人饮用。

3 增强人体免疫力 苦丁茶具有双向调节人体机能代谢、增强人体免疫力的功能, 经常饮用可以起到保健身体、延年益寿的功效。

4 消除口臭 苦丁茶中所含的多酚单宁酸、茶多酚、茶色素等生物活性成分可以杀死导致口臭的细菌,从而起到消除口臭的作用。